ISTITUTO COMPRENSIVO "EDMONDO DE AMICIS" MARCALLO CON CASONE

Scuola Primaria Statale "Carlo Noè"


LE CASCINE

Cascina S. Eusenzio: si trova in via S. Eusenzio, non ha nessuna coltivazione né animali, ed è stata ristrutturata ad uso abitazione.

Cascina Matelda: Si trova in via Matelda, non ha nessuna coltivazione né animale perché è in stato di abbandono da parecchi anni.

Cascina Malastalla: si trova vicino al casello dell'autostrada di Boffalora Ticino. Hanno solo animali da cortile e coltivano: mais, orzo, soia che sono venduti a ditte dedite alla produzione di mangimi.

Cascina Nuova: Azienda agricola del sig. Saleri Dario. Si trova in Via Carlo Noè, strada per Boffalora. Animali allevati mucche, otto vitelli, dodici manze (che sono più grosse dei vitelli). Hanno trentacinque mucche che vengono allevate per la produzione di latte, le femmine rimangono in azienda, mentre i maschi quando hanno un mese vengono venduti agli allevamenti Piemontesi. La razione giornaliera per le mucche viene distribuita col carro miscelatore. Insieme al mangime si danno anche delle vitamine per bilanciare l'alimentazione. Al giorno si producono circa cinquecento litri di latte, che viene ritirato quotidianamente al mattino.
La produzione è sottoposta ad una direttiva, superata la quota, il latte non viene pagato e si viene multati. Il latte viene venduto ad una cooperativa che lo distribuisce una parte a Mantova per fare il grana padano, e un po' alla Centrale di Milano. I prodotti coltivati sono: granoturco, frumento, orzo, soia, prati; una parte dei cereali viene venduta al mercato.

Cascina Fornace Carrera: Si trova sulla strada per Bernate. Allevano solamente cavalli da polo; non hanno nessuna coltivazione.

Cascina Fornace 2: L'azienda agricola di Rosa Gesuinocascina matelda si trova sulla strada per Bernate. Le mucche che vengono allevate servono per la produzione di latte. Il latte viene venduto ad una ditta specializzata che lo trasforma secondo il fabbisogno del mercato. I prodotti che ne derivano sono: latte, formaggio, yogurt e burro. Il latte confezionato viene controllato e lavorato prima di arrivare sulle tavole dei consumatori. I prodotti coltivati sono: mais, frumento segalato, prati e vengono utilizzati per alimentare il bestiame.

Cascina Valigio: Si trova a sud-ovest di Mesero. Nell'azienda agricola del sig. Manfredini G. Fausto sono allevati sette cavalli per il passeggio, un pony e due caprette. I prodotti agricoli che coltivano sono: mais, frumento, soia e piselli. Questi prodotti sono tutti venduti, in particolare il mais-amido, che è usato per la fabbricazione della carta, mentre lo scarto è dato come mangime ai cavalli.
Suo cugino, il sig. Manfredini Rolando, confinante nella stessa cascina, tiene solamente in custodia i cavalli dei Rangers del Parco del Ticino.

Cascina Omassi: L'azienda agricola del sig. Omassi Roberto si trova in via 2 Giugno. Gli animali che vi si allevano sono: le mucche e vitelli da carne e da latte. Hanno duecento mucche e un toro che pesa dodici quintali e costa €5000. La mungitura viene fatta in un locale sterile dodici mucche per volta, due volte al giorno. Dura cinque minuti e si raccolgono circa trenta litri di latte per mucca al giorno. Al giorno si producono 1200-1300 litri di latte che viene venduto alla Centrale di Magenta. I prodotti agricoli mais, orzo, fieno, soia e grano vengono coltivati per alimentare gli animali.

Cascina Americana: Si trova sulla strada per Bernate. Gli animali che vengono allevati sono: mucche, tori, vitelli per la loro carne e animali da cortile. Le coltivazioni sono: orzo, mais, erba per fieno e piselli.


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